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　　為了了解更多相關(guān)信息，筆者咨詢了在食品出口檢測領(lǐng)域具有專業(yè)資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)PONY譜尼測試。

　　筆者了解到，德國聯(lián)邦風(fēng)險評估所(BFR)于近日發(fā)布警告，呼吁消費者警惕含有三聚氰胺的盤子、塑料碗和其他廚具等食品接觸產(chǎn)品顯微鏡拍攝。BFR認為70攝氏度以下溫度是這些產(chǎn)品的健康溫度范圍;一旦加熱到一定溫度則會釋放出三聚氰胺和甲醛，給人體帶來健康危害

　　愈加嚴格的標(biāo)準(zhǔn)給我國的塑料餐廚出口企業(yè)帶來了嚴峻的壓力和挑戰(zhàn)。由此，PONY譜尼測試專家建議相關(guān)產(chǎn)品出口企業(yè)生物顯微鏡，一定要熟悉歐盟等出口國家和地區(qū)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，加強企業(yè)生產(chǎn)管理，不斷改善生產(chǎn)工藝相差，并積極地攜手具有相關(guān)資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)立體，尋求產(chǎn)品轉(zhuǎn)型建議，生產(chǎn)出合規(guī)的產(chǎn)品。從而降低出口風(fēng)險像差，在激烈的國際競爭中開創(chuàng)更大的發(fā)展空間球差。

　　歐盟本土幾乎沒有塑料餐廚生產(chǎn)企業(yè)，80%的產(chǎn)品依賴中國進口金屬。鑒于不斷的食品安全事故的發(fā)生，歐盟出臺了近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)來管控餐廚用品的生產(chǎn)和進口，這也使得產(chǎn)品召回事件頻頻發(fā)生，2010年歐盟對我出口的塑料餐具的通報將近60起。

　　此外，從中國香港以及內(nèi)地出口至歐盟的含有三聚氰胺的廚房用具也受到歐盟(EC)284/2013的規(guī)管。同時，(EU) No 10/2011法規(guī)表明產(chǎn)品中的甲醛也必須符合新的遷移限量。

　　PONY譜尼測試專家告訴筆者成像，含有三聚氰胺的食品接觸產(chǎn)品在經(jīng)過加熱或微波后，其所釋放出來的甲醛和三聚氰胺遷移量大大超過了常規(guī)人體接受水平，對人體健康存在潛在威脅。以密胺餐具為例光學(xué)儀器，它又被稱作仿瓷餐具，由密胺樹脂粉加熱加壓鑄模而成。而密胺樹脂，是由三聚氰胺和甲醛聚合而成，如果原材料樹脂聚合不好，將會殘留三聚氰胺，并在加熱至120℃左右時析出，對人體造成安全隱患。

　　BFR建議消費者不要用含有三聚氰胺的器皿和廚房用具進行煎炸、加熱及微波。具體的研究結(jié)果和要求如下：根據(jù)(EU) No 10/2011 關(guān)于與食品接觸的塑料物料和制品法規(guī)微觀世界，含有三聚氰胺的食品接觸塑料，如器皿和廚房用具，三聚氰胺遷移量應(yīng)當(dāng)不大于(≤)30mg/kg;甲醛遷移量不大于(≤)15 mg/kg。