2010年3月17日至25日以中國鐘表協(xié)會(huì)田民裕理事長帶領(lǐng)的八人考察團(tuán)，在加入巴塞爾世界鐘表珠寶展期間先后參觀考察了IWC（萬國）、江詩丹頓、蕭邦、三家世界名牌腕表公司和一家鐘表機(jī)床廠（碧瑪泰克）。當(dāng)前，我國鐘表行業(yè)正處于從數(shù)目主導(dǎo)型向質(zhì)量檔次、效益主導(dǎo)型改變的階段，推動(dòng)生產(chǎn)由價(jià)值鏈的低端向高端轉(zhuǎn)移，以獲取持久的競爭才能。因此，學(xué)習(xí)、懂得瑞士高級(jí)
品牌的經(jīng)營理念、產(chǎn)品定位、工藝部署、人力資源和生產(chǎn)組織情勢(shì)等情形顯得格外主要。我團(tuán)帶著這一義務(wù)，在瑞方熱忱友愛的招待下，具體地參觀考核了瑞士三家高檔手表生產(chǎn)企業(yè)的近況，不虛此行、頗有收獲，現(xiàn)將參觀考核的重要內(nèi)容回納如下：
一、關(guān)于經(jīng)營理念的感悟
我國事世界鐘表生產(chǎn)大國，是中、低檔產(chǎn)品的生產(chǎn)集聚地，我們長期以來熟習(xí)的范疇是低本錢擴(kuò)大、大范圍生產(chǎn)、低價(jià)位、走數(shù)目，粗放的經(jīng)營模式。對(duì)高端手表特殊是世界名表的經(jīng)營理念認(rèn)知甚少。這次參觀考察對(duì)我們很有沖擊，首先我們從經(jīng)營理念上懂得、認(rèn)知，經(jīng)營理念是企業(yè)的靈魂，是經(jīng)營治理者根據(jù)市場(chǎng)需求及自身才能，斷定企業(yè)準(zhǔn)確經(jīng)營行動(dòng)，追求企事跡效的準(zhǔn)則，并在此基本上形成企業(yè)的發(fā)展方向、根本假想與發(fā)展目的。事實(shí)證實(shí)、一套明白的、始終如一的經(jīng)營理念，可以施展極大的效能，為企業(yè)連續(xù)發(fā)展起到要害作用。
3月17日我團(tuán)參觀IWC（萬國表）公司，招待我們的公關(guān)經(jīng)理巴巴拉•蘇珊女士告知我們，高檔表是奢靡品，是以貴族、富豪、勝利人士為對(duì)象的豪華商品。這是數(shù)目很少的花費(fèi)群體，他們?cè)敢獬龊芨叩膬r(jià)格，但請(qǐng)求很高，不僅用材昂貴（黃金、白金）、品德優(yōu)良、加工精致、而且對(duì)機(jī)心的功效和龐雜水平、裝潢加工非常重視。
“不斷尋求技巧完善”是萬國表秉持的經(jīng)營理念，不斷研發(fā)及改良腕表機(jī)心、增長功效及表殼外觀創(chuàng)新設(shè)計(jì)，是1868年以來IWC一直保持的制表信心。從創(chuàng)業(yè)開端，便以機(jī)械表機(jī)心為核心，增添技巧含量、尋求完善，使萬國表從“瓊斯”機(jī)心起步，到1915年的76型機(jī)心、1946年的89型機(jī)心、1950年的主動(dòng)上弦機(jī)心、以及陀飛輪、萬年歷、三問報(bào)時(shí)、等龐雜裝置機(jī)心。萬國表廠自行設(shè)計(jì)、研發(fā)形成核心競爭力的過程，不僅奠定了萬國表超卓的信用和世界頂級(jí)名表的位置，而且也為瑞士鐘表業(yè)增加了光輝的顏色。
146年的歷史積淀使萬國表形成了50000、80000、89000、98000四大機(jī)心系列、十七個(gè)基本品種，經(jīng)不同的配置可排列組合成160多個(gè)機(jī)心，完整能夠適應(yīng)細(xì)分市場(chǎng)各種不同的請(qǐng)求。每種系列均有它獨(dú)占的特點(diǎn)，例如：50000系列，它的特點(diǎn)是能量儲(chǔ)備168小時(shí)（7天），雙向主動(dòng)上鏈體系；80000系列特點(diǎn)是28800振頻、防振裝置可有效接收及抵消來自各方的沖擊力。萬國表廠依據(jù)不同歷史時(shí)代的主流題材和不同的顧客需求，推出 “海洋時(shí)計(jì)”、“工程師”、“葡萄牙”、“達(dá)文西”、“飛翔員”、“柏濤菲諾”六大經(jīng)典系列，成為名聞世界的手表系列，目前，在中國市場(chǎng)Zui受青睞的是葡萄牙系列。
在萬國表廠的參觀考察中，“不斷追求技術(shù)完美”的經(jīng)營理念，不僅在機(jī)心設(shè)計(jì)創(chuàng)新上得到了充足的體現(xiàn)，而且貫穿于整個(gè)制造過程，從機(jī)心夾板加工、打磨修飾，部件組件小裝配、到機(jī)心裝配、成品組裝、檢測(cè)、每道工序都追求完美，從理念變成全部團(tuán)隊(duì)的行動(dòng)規(guī)矩，萬國表廠經(jīng)營理念、給我們留下深入的印象。
3月22日我們參觀考核位于日內(nèi)瓦新區(qū)的江詩丹頓PLO制表工廠，這里湊集了眾多世界名表公司，有百達(dá)菲麗、伯爵、勞力士、肖邦等，一幢幢奢華的大樓聳立在綠草坪和樹林中，沒有圍墻沒有欄桿，與藍(lán)天白云相輝尤如天堂一般，清爽的空氣，靜宜的環(huán)境給人帶來愉悅的心境，非常合適于員工在舒適的心態(tài)中從事高檔表的生產(chǎn)。江詩丹頓與眾不同的是部署一位已退休的魯?shù)婪?bull;布爾先生接待我團(tuán)參訪，在工廠參觀進(jìn)程中，從該公司員工對(duì)他恭順的態(tài)度中使我們覺得他是位非同一般的人物，后來我們從日內(nèi)瓦市中心江詩丹頓總部大樓的廣告牌中才知道他是江詩丹頓乃至全部瑞士為數(shù)未幾的制表大師。布爾先生告知我們，江詩丹頓自1755年創(chuàng)建以來，一直致力于延續(xù)和鞏固制表傳統(tǒng)，尋求更高深的技術(shù)和更亮麗的外形設(shè)計(jì)，并且完美表示于每一只手工精巧的腕表中。從樣本的先容中我們得知江詩丹頓的理念是“悉力以赴，精益求精，亮麗的設(shè)計(jì)，兼具內(nèi)在與外表的美?！苯姷ゎD以高深的工藝技術(shù)和完美的修飾馳名全球，善于復(fù)雜機(jī)械表的制造，有不少偉世經(jīng)典作品,例如：世界上Zui復(fù)雜的手表（Tourdel lle）它擁有十六種不同的功效：三問報(bào)時(shí)、萬年歷、陀飛輪、月相、時(shí)差顯示等，由834個(gè)零件構(gòu)成的機(jī)心，耗用了設(shè)計(jì)師、工程師、制表巨匠1萬小時(shí)，限量7只。參觀時(shí)我們見到一位制表巨匠正在制造用114顆鉆石鑲滿表殼的名為“卡里斯泰”的鉑金表，用
顯微鏡潤飾表殼上的鑲鉆工序，精雕細(xì)琢，創(chuàng)制完美。布爾先生告訴我們這里生產(chǎn)的機(jī)心都經(jīng)過日內(nèi)瓦標(biāo)志的認(rèn)證和瑞士天文臺(tái)的質(zhì)量認(rèn)定，均代表著手表的至高境界。如今江詩丹頓總部大樓240名員工，年產(chǎn)量僅為6000只。江詩丹頓自1840年起，每只手表的生產(chǎn)圖紙、記載、銷售日期及機(jī)心、表殼編號(hào)等材料，都完全無缺地保留在公司的檔案中。他們將超群的技術(shù)、嚴(yán)厲的測(cè)試、精深的工藝與完美的造型聯(lián)合在一起，發(fā)明出一個(gè)又一個(gè)經(jīng)典之作。在漫長的歲月中，經(jīng)久不衰地成為寶貴典雅的象征。
3月23日我們參觀了位于日內(nèi)瓦梅蘭的蕭邦（Chopard）總部大樓，和在瑞士汝拉地域以制表馳名的松維利耶小鎮(zhèn)，以路易-于利斯•蕭邦（Louis-Ulysse Chopard）名字縮寫命名的L.U.C腕表制作工廠。招待我團(tuán)參訪的是蕭邦公司運(yùn)營總監(jiān)，我們參觀了表殼制作，從金塊融化到數(shù)控銑加工、打磨拋光，參觀了從機(jī)心夾板加工、打磨潤飾，部件組件小裝配、到機(jī)心裝配、成品組裝、檢測(cè)全部制造進(jìn)程。
蕭邦的經(jīng)營理念是：精深、奢華和完美。享譽(yù)全球的奢華手表和珠寶品牌蕭邦，其歷史可以追溯到1860年。一個(gè)多世紀(jì)以來，蕭邦始終以其高深、豪華的手表和完善、豪華的珠寶首飾馳名于世，產(chǎn)品全體生產(chǎn)于自己的廠房，制造進(jìn)程極為嚴(yán)厲精密，到今天，蕭邦已成為珠寶首飾與鐘表業(yè)界一顆殘暴的明珠。
1976年，蕭邦公司創(chuàng)制了“快活鉆石(Happy Diamonds)” 系列。在表盤上，運(yùn)動(dòng)的鉆石在兩塊透明的藍(lán)寶石水晶之間可以完整自由地滑動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)變了寶石僅能靜態(tài)鑲于表面的浮現(xiàn)方法，憑借這一勇敢奇特的發(fā)明，蕭邦“快活鉆石”博得了1976年德國巴登巴登金玫瑰獎(jiǎng)，這是世界上擁有至高光榮的一個(gè)手表獎(jiǎng)項(xiàng)。自此，蕭邦公司躋身國際頂級(jí)奢華表制作商之列。1997年，“L.U.C 1860”男士手表由媒體和手表零售商推舉，當(dāng)選為年度Zui佳手表。蕭邦手表博得了至高聲譽(yù)，1998年;蕭邦成為每一年度在戛納舉辦的國際電影節(jié)官方援助商。
二、機(jī)心精飾加工及工藝流程的啟發(fā)
傳統(tǒng)修飾工藝與現(xiàn)代數(shù)控加工技術(shù)的完美聯(lián)合是高檔機(jī)心生產(chǎn)的主要手腕。
參觀中我們見到，主夾板、小夾板零部件加工都采取數(shù)控機(jī)床，有五軸多工位的數(shù)控銑，可一次加工裝配面和表盤面的各種尺寸的凹槽，其加工精度0.004毫米，甚至0.001毫米.應(yīng)用的機(jī)床有瑞士威利文機(jī)床、碧瑪泰機(jī)床。夾板的基礎(chǔ)尺寸和精度依附數(shù)控銑 ，數(shù)控加工中心來完成。傳統(tǒng)的潤飾工藝重要是手工打磨日內(nèi)瓦紋、往毛刺、雕刻夾板上的圖案等，每塊夾板均由手工在立式顯微鏡下雕刻完成，（應(yīng)用放大15倍的立式顯微鏡）。夾板及主動(dòng)錘上的文字，較深的用高速仿型銑、較淺的用激光觸刻。所有工件的傳送，都有專用的模板，五個(gè)一排共十排、五十件一版，互不擦傷。
參觀中所見的夾板花紋（日內(nèi)瓦紋），由臺(tái)式小立銑手工操作，磨頭是PVC加磨料的專業(yè)磨具。桿簧合一的機(jī)心雜件加工，用數(shù)控線切割機(jī)床加工，多個(gè)雜件排列在一塊資料中，線切割后再精磨、拋光、落料，使工件到達(dá)精致雅觀水平。精磨機(jī)是立式的，拋光機(jī)是臥式的，一根軸上有五個(gè)粗細(xì)程度不一的拋輪、拋輪從牛皮到粗棉布，細(xì)棉布，拋光膏為精致水平不一的三種。
鏤空夾板的加工，采取數(shù)控加工中心，加工銑削所有的鏤空部分、并打軸孔，精度0.004毫米，轉(zhuǎn)速3萬轉(zhuǎn)/分，夾板的平面部分用同一臺(tái)機(jī)床加工，表面粗糙度可把持在0.005毫米。經(jīng)此加工后的鏤空夾板再進(jìn)行手工往毛刺和雕刻花紋，同樣在
顯微鏡下操作，由工匠完成。
三、機(jī)心的裝配與調(diào)試、檢測(cè)
機(jī)心裝配分四個(gè)不同的階段：上條撥針至傳動(dòng)輪系、擒縱及擺輪游絲系統(tǒng)、自動(dòng)和日歷部分、特別功能裝配如陀飛輪、計(jì)時(shí)碼表、三問表等。前三部分的裝配由熟練的制表師分三組組裝。每一個(gè)階段都要經(jīng)過測(cè)試，檢討輪片間隙、傳動(dòng)效力、擺幅等。裝完機(jī)心后，須經(jīng)十天的測(cè)試，一個(gè)星期的裝配量人均五十個(gè)。特別功能的裝配必需由高等技師從頭到尾的全體裝配，裝好后測(cè)試，調(diào)劑到Zui佳狀況后，再將機(jī)心拆散，經(jīng)嚴(yán)厲清洗后、再裝配調(diào)試，然后再送檢測(cè)部分逐一檢測(cè)。
布爾先生告知我們，裝配陀飛輪、計(jì)時(shí)碼表特殊是三問表，有相當(dāng)?shù)碾y度，其調(diào)試的功底和準(zhǔn)確的程度完整取決于自身經(jīng)驗(yàn)的積聚，唯有充足懂得
構(gòu)造設(shè)計(jì)的意圖，才有把握裝配，沒有捷徑。參觀中我們注意到幾處可鑒戒：
?。?）裝配工作臺(tái)的高度及椅子的靠背是依照人體工程設(shè)計(jì)，使裝配工能夠在舒適的狀況中工作，而舒暢的狀況是延緩疲勞，進(jìn)步質(zhì)量的條件；
?。?）裝配工作臺(tái)上的儀器，尤其是可直視輪片間隙的儀器，對(duì)保證質(zhì)量和效力有利益；該儀器在巴展三號(hào)館中有展出；
?。?）裝配中的分段檢測(cè)，是保證機(jī)心終極質(zhì)量的主要手腕；
?。?）多種工具和儀器是復(fù)雜機(jī)心裝配必不可少的設(shè)備。
四、人力資源的培育是保障高檔手表持久不衰的要害
參觀中我們對(duì)人力資源的培養(yǎng)留下深入的印象。每個(gè)高級(jí)表生產(chǎn)企業(yè)均特殊器重人才的培養(yǎng)，萬國表自1950年便已開端創(chuàng)辦培育具國度認(rèn)可的（horloger complet）全方位制表的學(xué)徒練習(xí)。萬國表主意全面性培訓(xùn)模式，年青人于沙夫豪森受訓(xùn)成為制表界所認(rèn)定的全方位制表師。每年萬國表公司從報(bào)考的120名高中生中，經(jīng)二次培訓(xùn)考察，Zui后只招收六位制表學(xué)徒，
蔡司光學(xué)鏡頭，以三至四年學(xué)習(xí)萬國表的基礎(chǔ)制表技巧；其中百分之八十的時(shí)光加入培訓(xùn)課程，另外百分之二十的時(shí)光在工廠實(shí)習(xí)，每位學(xué)徒必需圖文并茂地做每周的總結(jié)報(bào)告。
萬國表的學(xué)徒可從多方面學(xué)會(huì)制表巨匠的工藝。（Remonteur）是上條撥針體系及機(jī)械傳動(dòng)輪系訓(xùn)練；（Acheveur）是有關(guān)擒縱體系組件的練習(xí)。（Regleuse）或（Regleur）集中在練習(xí)擺輪游絲及安裝已完成的平衡擺輪在腕表內(nèi)。（Retoucheur）微調(diào)機(jī)心后，（Termineur）便把機(jī)心組裝到表殼內(nèi)。（Rhabilleur）專精于維修服務(wù)。訓(xùn)練的目的是讓年青的實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí)在獨(dú)立性、機(jī)動(dòng)度和創(chuàng)意以至其他方面的發(fā)展，包含學(xué)習(xí)精力及團(tuán)隊(duì)精力等，對(duì)萬國表而言這些都是龐雜腕表的制表師所應(yīng)具備的基礎(chǔ)特質(zhì)。所有學(xué)徒都將接收為期三年的訓(xùn)練，畢業(yè)后可獲得“實(shí)習(xí)表師”的頭銜。之后于第四年他們可選修更專精的訓(xùn)練，專攻于產(chǎn)業(yè)制造或（Rhabillage）（維修）。制表工藝師的培養(yǎng)是保障高檔手表生產(chǎn)持久不衰的要害。
五、高檔手表成為名表的癥結(jié)要素是品牌文化的積淀
瑞士高檔手表是歐洲文化的縮影，每一個(gè)品牌和每一種品種系列都有它當(dāng)時(shí)的文化背景和歷史典故，無論從格式的作風(fēng)、外型的線條、修飾的花紋圖案、甚至字塊的比例，都帶有歐洲文化的傳承和延續(xù)。值得我們啟發(fā)的是，參觀考察所見的三家有名品牌，他們非常器重品牌文化的積淀，每家表廠都有歷史、都有故事，而這些故事恰正是后來的花費(fèi)者能夠記住并且廣為傳布的品牌內(nèi)涵，人們記住這些鮮活情節(jié)的過程，也就是對(duì)品牌從認(rèn)知變?yōu)閷?duì)品牌的虔誠，歷史的積聚使品牌文化厚重，文化內(nèi)涵是高端花費(fèi)群體選購高檔手表的重要參照因素。參觀考察中這三家名表企業(yè)對(duì)品牌文化的積淀有不少案例，值得我們學(xué)習(xí)、鑒戒：
1.原創(chuàng)是品牌文化的核心
每個(gè)品牌、每個(gè)品種系列都是經(jīng)過原創(chuàng)形成的，而原創(chuàng)的過程事實(shí)上就是對(duì)當(dāng)時(shí)文化背景、時(shí)期元素的解讀和注釋，原創(chuàng)的記錄留下了文化的烙印。江詩丹頓鏤空機(jī)心是原創(chuàng)設(shè)計(jì)，它是從歐洲宮廷文化背景中汲取了貴族的氣味，無論從形態(tài)、雕工精細(xì)的花紋，還是金色的外觀都帶有濃郁的皇家風(fēng)范。萬國表中的葡萄牙系列，固然是三十年代二位葡萄牙鐘表經(jīng)銷商請(qǐng)求訂制的具備航海計(jì)時(shí)功能的鋼殼表，但其人文背景是歐洲航海文化（麥哲倫航海家）的滲透，在原創(chuàng)設(shè)計(jì)中注進(jìn)了因航海定位須要的功能，碩大的殼體和反差很大的表盤字體，專門為航海家設(shè)計(jì)。由于其精深的工藝技術(shù)和走時(shí)正確的上風(fēng)獲得眾多人士愛好，成為名揚(yáng)世界的經(jīng)典系列。原創(chuàng)起源于歐洲文化，又豐盛了歐洲文化。當(dāng)今，歐洲崇尚自然、簡約和回回傳統(tǒng)的潮流，同樣領(lǐng)導(dǎo)手表原創(chuàng)設(shè)計(jì)的作風(fēng)，原創(chuàng)是品牌文化核心。
2.對(duì)歷史典故，特別是創(chuàng)業(yè)階段的成長史、有照片、有記載、有內(nèi)容豐盛的歷史記載物品，例如江詩丹頓總部在Zui顯眼的地位，擺放著開創(chuàng)人瓦什隆制表工作臺(tái)，他曾于250多年前背著這張桌子來到日內(nèi)瓦市中心現(xiàn)場(chǎng)制做，一幅艱難創(chuàng)業(yè)形象深入地留在觀眾的心中，也許這對(duì)于靠勤懇起家的富翁能發(fā)生共識(shí)。
3.記錄名人的痕跡，形成“名”氣。蕭邦表是戛納電影節(jié)的官方援助商，該公司走廊中掛放了歷屆“金棕櫚獎(jiǎng)”得主的照片、中國的鞏俐也在其中。江詩丹頓公司的檔案冊(cè)中，有幾十個(gè)國度國王、元首、總統(tǒng)們訂購的記錄。其中有清朝兩廣總督為乾隆天子訂婚訂制的掛表記載。萬國表頗受知識(shí)階層愛好，愛因斯坦戴著萬國表往美國的故事成為當(dāng)年的消息。名人的痕跡包裝了高級(jí)手表，使其成為名表。
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