2010年3月17日至25日以中國鐘表協(xié)會田民裕理事長帶領(lǐng)的八人考察團，在加入巴塞爾世界鐘表珠寶展期間先后參觀考察了IWC（萬國）、江詩丹頓、蕭邦、三家世界名牌腕表公司和一家鐘表機床廠（碧瑪泰克）。當前，我國鐘表行業(yè)正處于從數(shù)目主導型向質(zhì)量檔次、效益主導型改變的階段，推動生產(chǎn)由價值鏈的低端向高端轉(zhuǎn)移，以獲取持久的競爭才能。因此，學習、懂得瑞士高級
品牌的經(jīng)營理念、產(chǎn)品定位、工藝部署、人力資源和生產(chǎn)組織情勢等情形顯得格外主要。我團帶著這一義務(wù)，在瑞方熱忱友愛的招待下，具體地參觀考核了瑞士三家高檔手表生產(chǎn)企業(yè)的近況，不虛此行、頗有收獲，現(xiàn)將參觀考核的重要內(nèi)容回納如下：
一、關(guān)于經(jīng)營理念的感悟
我國事世界鐘表生產(chǎn)大國，是中、低檔產(chǎn)品的生產(chǎn)集聚地，我們長期以來熟習的范疇是低本錢擴大、大范圍生產(chǎn)、低價位、走數(shù)目，粗放的經(jīng)營模式。對高端手表特殊是世界名表的經(jīng)營理念認知甚少。這次參觀考察對我們很有沖擊，首先我們從經(jīng)營理念上懂得、認知，經(jīng)營理念是企業(yè)的靈魂，是經(jīng)營治理者根據(jù)市場需求及自身才能，斷定企業(yè)準確經(jīng)營行動，追求企事跡效的準則，并在此基本上形成企業(yè)的發(fā)展方向、根本假想與發(fā)展目的。事實證實、一套明白的、始終如一的經(jīng)營理念，可以施展極大的效能，為企業(yè)連續(xù)發(fā)展起到要害作用。
3月17日我團參觀IWC（萬國表）公司，招待我們的公關(guān)經(jīng)理巴巴拉•蘇珊女士告知我們，高檔表是奢靡品，是以貴族、富豪、勝利人士為對象的豪華商品。這是數(shù)目很少的花費群體，他們愿意出很高的價格，但請求很高，不僅用材昂貴（黃金、白金）、品德優(yōu)良、加工精致、而且對機心的功效和龐雜水平、裝潢加工非常重視。
“不斷尋求技巧完善”是萬國表秉持的經(jīng)營理念，不斷研發(fā)及改良腕表機心、增長功效及表殼外觀創(chuàng)新設(shè)計，是1868年以來IWC一直保持的制表信心。從創(chuàng)業(yè)開端，便以機械表機心為核心，增添技巧含量、尋求完善，使萬國表從“瓊斯”機心起步，到1915年的76型機心、1946年的89型機心、1950年的主動上弦機心、以及陀飛輪、萬年歷、三問報時、等龐雜裝置機心。萬國表廠自行設(shè)計、研發(fā)形成核心競爭力的過程，不僅奠定了萬國表超卓的信用和世界頂級名表的位置，而且也為瑞士鐘表業(yè)增加了光輝的顏色。
146年的歷史積淀使萬國表形成了50000、80000、89000、98000四大機心系列、十七個基本品種，經(jīng)不同的配置可排列組合成160多個機心，完整能夠適應(yīng)細分市場各種不同的請求。每種系列均有它獨占的特點，例如：50000系列，它的特點是能量儲備168小時（7天），雙向主動上鏈體系；80000系列特點是28800振頻、防振裝置可有效接收及抵消來自各方的沖擊力。萬國表廠依據(jù)不同歷史時代的主流題材和不同的顧客需求，推出 “海洋時計”、“工程師”、“葡萄牙”、“達文西”、“飛翔員”、“柏濤菲諾”六大經(jīng)典系列，成為名聞世界的手表系列，目前，在中國市場Zui受青睞的是葡萄牙系列。
在萬國表廠的參觀考察中，“不斷追求技術(shù)完美”的經(jīng)營理念，不僅在機心設(shè)計創(chuàng)新上得到了充足的體現(xiàn)，而且貫穿于整個制造過程，從機心夾板加工、打磨修飾，部件組件小裝配、到機心裝配、成品組裝、檢測、每道工序都追求完美，從理念變成全部團隊的行動規(guī)矩，萬國表廠經(jīng)營理念、給我們留下深入的印象。
3月22日我們參觀考核位于日內(nèi)瓦新區(qū)的江詩丹頓PLO制表工廠，這里湊集了眾多世界名表公司，有百達菲麗、伯爵、勞力士、肖邦等，一幢幢奢華的大樓聳立在綠草坪和樹林中，沒有圍墻沒有欄桿，與藍天白云相輝尤如天堂一般，清爽的空氣，靜宜的環(huán)境給人帶來愉悅的心境，非常合適于員工在舒適的心態(tài)中從事高檔表的生產(chǎn)。江詩丹頓與眾不同的是部署一位已退休的魯?shù)婪?bull;布爾先生接待我團參訪，在工廠參觀進程中，從該公司員工對他恭順的態(tài)度中使我們覺得他是位非同一般的人物，后來我們從日內(nèi)瓦市中心江詩丹頓總部大樓的廣告牌中才知道他是江詩丹頓乃至全部瑞士為數(shù)未幾的制表大師。布爾先生告知我們，江詩丹頓自1755年創(chuàng)建以來，一直致力于延續(xù)和鞏固制表傳統(tǒng)，尋求更高深的技術(shù)和更亮麗的外形設(shè)計，并且完美表示于每一只手工精巧的腕表中。從樣本的先容中我們得知江詩丹頓的理念是“悉力以赴，精益求精，亮麗的設(shè)計，兼具內(nèi)在與外表的美。”江詩丹頓以高深的工藝技術(shù)和完美的修飾馳名全球，善于復(fù)雜機械表的制造，有不少偉世經(jīng)典作品,例如：世界上Zui復(fù)雜的手表（Tourdel lle）它擁有十六種不同的功效：三問報時、萬年歷、陀飛輪、月相、時差顯示等，由834個零件構(gòu)成的機心，耗用了設(shè)計師、工程師、制表巨匠1萬小時，限量7只。參觀時我們見到一位制表巨匠正在制造用114顆鉆石鑲滿表殼的名為“卡里斯泰”的鉑金表，用
顯微鏡潤飾表殼上的鑲鉆工序，精雕細琢，創(chuàng)制完美。布爾先生告訴我們這里生產(chǎn)的機心都經(jīng)過日內(nèi)瓦標志的認證和瑞士天文臺的質(zhì)量認定，均代表著手表的至高境界。如今江詩丹頓總部大樓240名員工，年產(chǎn)量僅為6000只。江詩丹頓自1840年起，每只手表的生產(chǎn)圖紙、記載、銷售日期及機心、表殼編號等材料，都完全無缺地保留在公司的檔案中。他們將超群的技術(shù)、嚴厲的測試、精深的工藝與完美的造型聯(lián)合在一起，發(fā)明出一個又一個經(jīng)典之作。在漫長的歲月中，經(jīng)久不衰地成為寶貴典雅的象征。
3月23日我們參觀了位于日內(nèi)瓦梅蘭的蕭邦（Chopard）總部大樓，和在瑞士汝拉地域以制表馳名的松維利耶小鎮(zhèn)，以路易-于利斯•蕭邦（Louis-Ulysse Chopard）名字縮寫命名的L.U.C腕表制作工廠。招待我團參訪的是蕭邦公司運營總監(jiān)，我們參觀了表殼制作，從金塊融化到數(shù)控銑加工、打磨拋光，參觀了從機心夾板加工、打磨潤飾，部件組件小裝配、到機心裝配、成品組裝、檢測全部制造進程。
蕭邦的經(jīng)營理念是：精深、奢華和完美。享譽全球的奢華手表和珠寶品牌蕭邦，其歷史可以追溯到1860年。一個多世紀以來，蕭邦始終以其高深、豪華的手表和完善、豪華的珠寶首飾馳名于世，產(chǎn)品全體生產(chǎn)于自己的廠房，制造進程極為嚴厲精密，到今天，蕭邦已成為珠寶首飾與鐘表業(yè)界一顆殘暴的明珠。
1976年，蕭邦公司創(chuàng)制了“快活鉆石(Happy Diamonds)” 系列。在表盤上，運動的鉆石在兩塊透明的藍寶石水晶之間可以完整自由地滑動和轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)變了寶石僅能靜態(tài)鑲于表面的浮現(xiàn)方法，憑借這一勇敢奇特的發(fā)明，蕭邦“快活鉆石”博得了1976年德國巴登巴登金玫瑰獎，這是世界上擁有至高光榮的一個手表獎項。自此，蕭邦公司躋身國際頂級奢華表制作商之列。1997年，“L.U.C 1860”男士手表由媒體和手表零售商推舉，當選為年度Zui佳手表。蕭邦手表博得了至高聲譽，1998年;蕭邦成為每一年度在戛納舉辦的國際電影節(jié)官方援助商。
二、機心精飾加工及工藝流程的啟發(fā)
傳統(tǒng)修飾工藝與現(xiàn)代數(shù)控加工技術(shù)的完美聯(lián)合是高檔機心生產(chǎn)的主要手腕。
參觀中我們見到，主夾板、小夾板零部件加工都采取數(shù)控機床，有五軸多工位的數(shù)控銑，可一次加工裝配面和表盤面的各種尺寸的凹槽，其加工精度0.004毫米，甚至0.001毫米.應(yīng)用的機床有瑞士威利文機床、碧瑪泰機床。夾板的基礎(chǔ)尺寸和精度依附數(shù)控銑 ，數(shù)控加工中心來完成。傳統(tǒng)的潤飾工藝重要是手工打磨日內(nèi)瓦紋、往毛刺、雕刻夾板上的圖案等，每塊夾板均由手工在立式顯微鏡下雕刻完成，（應(yīng)用放大15倍的立式顯微鏡）。夾板及主動錘上的文字，較深的用高速仿型銑、較淺的用激光觸刻。所有工件的傳送，都有專用的模板，五個一排共十排、五十件一版，互不擦傷。
參觀中所見的夾板花紋（日內(nèi)瓦紋），由臺式小立銑手工操作，磨頭是PVC加磨料的專業(yè)磨具。桿簧合一的機心雜件加工，用數(shù)控線切割機床加工，多個雜件排列在一塊資料中，線切割后再精磨、拋光、落料，使工件到達精致雅觀水平。精磨機是立式的，拋光機是臥式的，一根軸上有五個粗細程度不一的拋輪、拋輪從牛皮到粗棉布，細棉布，拋光膏為精致水平不一的三種。
鏤空夾板的加工，采取數(shù)控加工中心，加工銑削所有的鏤空部分、并打軸孔，精度0.004毫米，轉(zhuǎn)速3萬轉(zhuǎn)/分，夾板的平面部分用同一臺機床加工，表面粗糙度可把持在0.005毫米。經(jīng)此加工后的鏤空夾板再進行手工往毛刺和雕刻花紋，同樣在
顯微鏡下操作，由工匠完成。
三、機心的裝配與調(diào)試、檢測
機心裝配分四個不同的階段：上條撥針至傳動輪系、擒縱及擺輪游絲系統(tǒng)、自動和日歷部分、特別功能裝配如陀飛輪、計時碼表、三問表等。前三部分的裝配由熟練的制表師分三組組裝。每一個階段都要經(jīng)過測試，檢討輪片間隙、傳動效力、擺幅等。裝完機心后，須經(jīng)十天的測試，一個星期的裝配量人均五十個。特別功能的裝配必需由高等技師從頭到尾的全體裝配，裝好后測試，調(diào)劑到Zui佳狀況后，再將機心拆散，經(jīng)嚴厲清洗后、再裝配調(diào)試，然后再送檢測部分逐一檢測。
布爾先生告知我們，裝配陀飛輪、計時碼表特殊是三問表，有相當?shù)碾y度，其調(diào)試的功底和準確的程度完整取決于自身經(jīng)驗的積聚，唯有充足懂得
構(gòu)造設(shè)計的意圖，才有把握裝配，沒有捷徑。參觀中我們注意到幾處可鑒戒：
?。?）裝配工作臺的高度及椅子的靠背是依照人體工程設(shè)計，使裝配工能夠在舒適的狀況中工作，而舒暢的狀況是延緩疲勞，進步質(zhì)量的條件；
?。?）裝配工作臺上的儀器，尤其是可直視輪片間隙的儀器，對保證質(zhì)量和效力有利益；該儀器在巴展三號館中有展出；
?。?）裝配中的分段檢測，是保證機心終極質(zhì)量的主要手腕；
?。?）多種工具和儀器是復(fù)雜機心裝配必不可少的設(shè)備。
四、人力資源的培育是保障高檔手表持久不衰的要害
參觀中我們對人力資源的培養(yǎng)留下深入的印象。每個高級表生產(chǎn)企業(yè)均特殊器重人才的培養(yǎng)，萬國表自1950年便已開端創(chuàng)辦培育具國度認可的（horloger complet）全方位制表的學徒練習。萬國表主意全面性培訓模式，年青人于沙夫豪森受訓成為制表界所認定的全方位制表師。每年萬國表公司從報考的120名高中生中，經(jīng)二次培訓考察，Zui后只招收六位制表學徒，
蔡司光學鏡頭，以三至四年學習萬國表的基礎(chǔ)制表技巧；其中百分之八十的時光加入培訓課程，另外百分之二十的時光在工廠實習，每位學徒必需圖文并茂地做每周的總結(jié)報告。
萬國表的學徒可從多方面學會制表巨匠的工藝。（Remonteur）是上條撥針體系及機械傳動輪系訓練；（Acheveur）是有關(guān)擒縱體系組件的練習。（Regleuse）或（Regleur）集中在練習擺輪游絲及安裝已完成的平衡擺輪在腕表內(nèi)。（Retoucheur）微調(diào)機心后，（Termineur）便把機心組裝到表殼內(nèi)。（Rhabilleur）專精于維修服務(wù)。訓練的目的是讓年青的實習生學習在獨立性、機動度和創(chuàng)意以至其他方面的發(fā)展，包含學習精力及團隊精力等，對萬國表而言這些都是龐雜腕表的制表師所應(yīng)具備的基礎(chǔ)特質(zhì)。所有學徒都將接收為期三年的訓練，畢業(yè)后可獲得“實習表師”的頭銜。之后于第四年他們可選修更專精的訓練，專攻于產(chǎn)業(yè)制造或（Rhabillage）（維修）。制表工藝師的培養(yǎng)是保障高檔手表生產(chǎn)持久不衰的要害。
五、高檔手表成為名表的癥結(jié)要素是品牌文化的積淀
瑞士高檔手表是歐洲文化的縮影，每一個品牌和每一種品種系列都有它當時的文化背景和歷史典故，無論從格式的作風、外型的線條、修飾的花紋圖案、甚至字塊的比例，都帶有歐洲文化的傳承和延續(xù)。值得我們啟發(fā)的是，參觀考察所見的三家有名品牌，他們非常器重品牌文化的積淀，每家表廠都有歷史、都有故事，而這些故事恰正是后來的花費者能夠記住并且廣為傳布的品牌內(nèi)涵，人們記住這些鮮活情節(jié)的過程，也就是對品牌從認知變?yōu)閷ζ放频尿\，歷史的積聚使品牌文化厚重，文化內(nèi)涵是高端花費群體選購高檔手表的重要參照因素。參觀考察中這三家名表企業(yè)對品牌文化的積淀有不少案例，值得我們學習、鑒戒：
1.原創(chuàng)是品牌文化的核心
每個品牌、每個品種系列都是經(jīng)過原創(chuàng)形成的，而原創(chuàng)的過程事實上就是對當時文化背景、時期元素的解讀和注釋，原創(chuàng)的記錄留下了文化的烙印。江詩丹頓鏤空機心是原創(chuàng)設(shè)計，它是從歐洲宮廷文化背景中汲取了貴族的氣味，無論從形態(tài)、雕工精細的花紋，還是金色的外觀都帶有濃郁的皇家風范。萬國表中的葡萄牙系列，固然是三十年代二位葡萄牙鐘表經(jīng)銷商請求訂制的具備航海計時功能的鋼殼表，但其人文背景是歐洲航海文化（麥哲倫航海家）的滲透，在原創(chuàng)設(shè)計中注進了因航海定位須要的功能，碩大的殼體和反差很大的表盤字體，專門為航海家設(shè)計。由于其精深的工藝技術(shù)和走時正確的上風獲得眾多人士愛好，成為名揚世界的經(jīng)典系列。原創(chuàng)起源于歐洲文化，又豐盛了歐洲文化。當今，歐洲崇尚自然、簡約和回回傳統(tǒng)的潮流，同樣領(lǐng)導手表原創(chuàng)設(shè)計的作風，原創(chuàng)是品牌文化核心。
2.對歷史典故，特別是創(chuàng)業(yè)階段的成長史、有照片、有記載、有內(nèi)容豐盛的歷史記載物品，例如江詩丹頓總部在Zui顯眼的地位，擺放著開創(chuàng)人瓦什隆制表工作臺，他曾于250多年前背著這張桌子來到日內(nèi)瓦市中心現(xiàn)場制做，一幅艱難創(chuàng)業(yè)形象深入地留在觀眾的心中，也許這對于靠勤懇起家的富翁能發(fā)生共識。
3.記錄名人的痕跡，形成“名”氣。蕭邦表是戛納電影節(jié)的官方援助商，該公司走廊中掛放了歷屆“金棕櫚獎”得主的照片、中國的鞏俐也在其中。江詩丹頓公司的檔案冊中，有幾十個國度國王、元首、總統(tǒng)們訂購的記錄。其中有清朝兩廣總督為乾隆天子訂婚訂制的掛表記載。萬國表頗受知識階層愛好，愛因斯坦戴著萬國表往美國的故事成為當年的消息。名人的痕跡包裝了高級手表，使其成為名表。
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